Des oiseaux, des chiens, un porc, un cheval, un faucon, de la volaille et beaucoup de cocus
le moins que l'on puisse dire est que les concerts des Janequin sont habités. Aucune ensemble vocal ne les égale lorsqu'il s'agit de donner vie à la pittoresque volière poétique de Clément Janequin (le compositeur) et son chant des oyseaulx.

Si le même auteur décrit les affres de La Guerre, la fine équipe de gosiers sait figurer avec ses seules cordes vocales les chocs, les fanfares, les charges et autres bruits d'artillerie. Cette oeuvre dit-on décrit la fameuse bataille de Marignan. À coup sûr, les Janequin en sortent vainqueurs à chaque fois, notamment grâce au timbre tranchant comme une épée de Dominique Visse ; ici une arme imparable.

La verve de l'ensemble ne tarit pas dans les textes d'humeur grivoise dont ce répertoire de chansons parisiennes de la Renaissance n'est pas avare. En revanche, dès que l'inspiration se fait plus mélancolique ou sentimentale, les Janequin révèlent certaines limites.

On note d'abord quelques problèmes de justesse, une métrique sans doute trop rigide mais surtout un problème d'équilibre : le timbre pointu de Dominique Visse devient dans ce contexte trop envahissant pour ne pas trahir le caractère des pièces.

À côté des respirations mélancoliques, Le concert fut ponctué de pièces de luth interprétées par Eric Bellocq. Brillant théorbiste coutumier des orchestres baroques, et par ailleurs également guitariste classique, Bellocq fait preuve d'un sens du rythme engageant et d'une solide technique au luth renaissance. Mais ses qualitées sont assourdies par le son grêle et acide qu'il émet.

Le choix de garder des ongles à la main droite en est pour partie responsable. Pourtant José Miguel Moreno, qui lui aussi est guitariste autant que luthiste, a prouvé que l'on peut avoir un son rond et plein avec des ongles ; question de technique.

Reste qu'en dépit de ces réserves, l'ensemble de Dominique Visse sait être si revigorant dans les chansons descriptives ou truculentes que l'on ne saurait s'en dispenser comme Janequin de sa Perrette, ne serait-ce que pour entendre des textes aussi épicés que : "Or vien ça, m'amye Perrette, or vien ça, vien icy jouer, ton cul servira de trompette, et ton devant fera la feste
".

Une tradition de chanson parisienne que Brassens ou Pierre Perret n'ont fait que perpétrer.